¿Cuál es la diferencia entre CO2 y aceites esenciales?

Algunos podrían pensar que la aromaterapia se limita solo a los aceites esenciales, pero en realidad el mundo de la aromaterapia es vasto y expansivo. Más allá de los aceites esenciales, la aromaterapia incluye aceites absolutos, material vegetal completo, incienso, aceites de CO2 y más. Si bien podríamos escribir la información de un libro sobre las diferencias entre los aromáticos, hoy vamos a comparar los aceites esenciales y los CO2.

Pero espera, ¿no es el CO2 un gas que exhalamos? Eso es correcto, y lo creas o no, ese gas que inhalamos y exhalamos a diario tiene grandes implicaciones en la aromaterapia. Averigüemos cuáles son esas implicaciones.

Historia de los aceites CO2

En Edens Garden, recientemente agregamos cinco aceites de CO2 a nuestra oferta. Los CO2 (también conocidos como aceites de CO2 y extractos de CO2 supercríticos) se refieren a los aceites extraídos con dióxido de carbono. Los CO2 no solo son nuevos para EG, también lo son para el mundo de la aromaterapia. Originalmente, el dióxido de carbono se usaba para extraer aceite de las plantas para usarlo como saborizante, aroma y en productos farmacéuticos y cosméticos. Los CO2 también se utilizan para descafeinar el café y el té. No fue hasta hace poco que se unieron al mundo de la aromaterapia.

¿Cómo se obtienen los aceites?

Diferentes métodos de obtención de aceite pueden producir aceites con diferentes composiciones químicas, beneficios y aromas. Tal es el caso de la extracción con CO2, la extracción con solventes, la destilación al vapor y el prensado en frío.

Extracción de CO2

Los aceites de CO2 se extraen con dióxido de carbono supercrítico. A temperatura ambiente y presión de aire promedio, el CO2 es un gas. Pero cuando está altamente presurizado, puede entrar en un estado supercrítico. En su estado supercrítico, el CO2 se vuelve como un líquido que se usa como solvente que extrae el aceite del material vegetal. Una vez que se ha extraído el petróleo, el CO2 se revierte a su estado gaseoso y se recolecta el petróleo.

Destilación al vapor

La mayoría de los aceites esenciales se destilan al vapor. En la destilación al vapor, el agua se calienta en un alambique y se agrega material vegetal. El calor hace que los sacos y vasos de las plantas se rompan, liberando su aceite. Una vez que se ha liberado el aceite, se traslada a un separador donde se extrae del agua y se recolecta.

Si bien la destilación al vapor ha recorrido un largo camino para garantizar que los beneficios terapéuticos de los aceites permanezcan intactos, en comparación, la extracción con CO2 utiliza cantidades mínimas de calor, lo que optimiza la prevención de la degradación térmica. La extracción con CO2 también tiende a producir aceites con moléculas vegetales más pesadas, creando aceites con composiciones únicas en comparación con los aceites esenciales.

Extraccion solvente

La extracción con solvente implica el uso de un solvente orgánico, como etanol o hexano, para obtener el aceite. Los aceites extraídos con un solvente orgánico se definen como «aceites absolutos». Al igual que la extracción con CO2, el solvente se mezcla con el material vegetal y extrae el aceite. Una vez extraído el aceite, se debe eliminar minuciosamente el disolvente. Si no se hace con cuidado, podrían quedar trazas de disolvente, lo que no es deseable.

Debido a que no queda rastro de dióxido de carbono en un aceite una vez que regresa a su estado gaseoso, se dice que los aceites de CO2 tienen menos impurezas que los aceites extraídos con solventes. En general, la extracción con CO2 también produce más aceite que la extracción con solvente.^[1]

prensado en frío

Si bien la mayoría del material vegetal no se puede prensar en frío, los cítricos sí. Un prensado en frío funciona pinchando las cáscaras de los cítricos, haciendo que se libere el aceite esencial. También se libera algo de jugo de fruta en el proceso. Luego, el aceite y el jugo gotean en un recipiente y se separan en una centrífuga. Este proceso crea un aceite con diferencias menores a sus contrapartes destiladas al vapor y, por lo tanto, también se definen simplemente como «aceites esenciales». Como tal, las mismas diferencias entre los CO2 y los aceites destilados al vapor se aplican a los CO2 y los aceites prensados ​​en frío.

Diferencias en Beneficios y Aromas

Ahora que hemos discutido cómo los diferentes métodos para obtener un aceite producen composiciones químicas variadas, beneficios y aromas, comparemos los CO2 y sus contrapartes de aceites esenciales.

CO2 de coco versus aceite portador de coco

Si bien no tenemos un aceite esencial con el que comparar nuestro CO2 de coco, podemos compararlo con nuestro aceite portador de coco fraccionado. El CO2 de coco y el aceite portador de coco contienen principalmente ácidos grasos en lugar de moléculas volátiles, lo que hace que el CO2 de coco sea bastante diferente de los aceites esenciales. En promedio, el CO2 de coco contiene una gran cantidad de ácido láurico y cantidades significativas de ácido mirístico, ácido cáprico y ácido caprílico.^[2]

A diferencia del aceite portador de coco, el CO2 de coco es mucho más aromático con un aroma a leche y pulpa de coco. Es refrescante, delicioso, tropical y combina bien con otros aceites gourmet como el jengibre, la canela, la lima y el pomelo.

Como El aceite portador de coco, CO2 de coco, hidrata, cura, rejuvenece la piel y trabaja para reducir la apariencia de las líneas finas. Debido a su contenido único de aceite graso, se puede usar sin diluir en la piel, aunque nos parece beneficioso diluirlo, ya que mejora sus propiedades nutritivas para la piel y ayuda a que dure.

Incienso CO2 Vs Aceite Esencial De Incienso

Experimentar Frankincense CO2 es como experimentar la resina pura de la que se obtiene. El aroma de Frankincense CO2 es resinoso, terroso, a tierra y cálido con notas terpénicas y verdes. Una bocanada es todo lo que se necesita para comprender el poder que contiene. Comparativamente, el aceite esencial de Frankincense-carterii es más verde, más nítido y más unidimensional.

Al comparar los informes de GC/MS de Frankincense CO2 y aceite esencial, encontrará que el aceite esencial contiene más alfa-pineno y alfa-thujene que su contraparte de CO2. El aceite esencial también retiene alrededor del mismo porcentaje de limoneno y mucho menos incensol y acetato de incensol que el CO2.

Cuando se trata de cuál usar para diversos fines terapéuticos, el incienso CO2 se ve favorecido por sus capacidades para aliviar el estrés, mejorar el estado de ánimo, ser antiinflamatorio, apoyar el sistema inmunitario y mejorar el sueño. El aceite esencial de incienso a menudo se elige por su acción analgésica, antibacteriana, antiviral, antioxidante y de apoyo para la piel.

Manzanilla Alemana CO2 Vs Aceite Esencial De Manzanilla Alemana

Una potencia antiinflamatoria, tanto el CO2 de manzanilla alemana como el aceite esencial tienen mucho que ofrecer a las personas que sufren de inflamación. ¿A qué se puede atribuir su acción antiinflamatoria? El aceite esencial de manzanilla alemana está dominado por alfa-bisabolol antiinflamatorio.^[3] En comparación, el CO2 contiene mucho menos, pero sigue siendo una cantidad significativa de este compuesto. La manzanilla alemana CO2 también contiene matricina que combate la inflamación. Este compuesto transparente se convierte en camazuleno de color azul intenso cuando se aplica calor y se encuentra en abundancia en el aceite esencial de manzanilla alemana; Tenga en cuenta que esta es la razón por la cual el CO2 de manzanilla alemana no es azul profundo, a diferencia del aceite esencial.^[4] Tanto la matricina como el camazuleno tienen beneficios similares.^[5]

Además de ser altamente antiinflamatorio, el aceite esencial de manzanilla alemana y el CO2 también son excelentes ayudas respiratorias, complementos maravillosos para el cuidado de la piel y pueden ayudar a reducir la hinchazón y la retención de líquidos.^[6]

Entonces, ¿en qué se diferencian estos dos aceites? Una forma evidente en que son diferentes es que la extracción de CO2 de la manzanilla alemana produce ácidos grasos que nutren la piel, como el ácido linoleico, el ácido palmítico y el ácido oleico. Esto le da al CO2 una ventaja en el cuidado de la piel sobre el aceite esencial de manzanilla. El CO2 también es más complejo, floral, herbáceo y más fiel a las flores de manzanilla que al aceite esencial.

Jengibre CO2 vs aceite esencial de jengibre

Históricamente, el jengibre se ha utilizado como un aromático curativo en muchas culturas diferentes y en varios países por sus beneficios terapéuticos, aroma y sabor. Hoy en día, el jengibre sigue siendo amado y utilizado con sus múltiples aplicaciones hacia el bienestar natural y ahora tenemos evidencia científica que respalda su acción terapéutica.

El CO2 de jengibre y el aceite esencial de jengibre tienen composiciones químicas similares pero diferentes cantidades de compuestos. Como resultado, los investigadores han descubierto que el CO2 de jengibre y el aceite esencial son antibacterianos, pero el CO2 de jengibre es más efectivo para inhibir las bacterias grampositivas y los aceites esenciales de jengibre son mejores para inhibir las bacterias gramnegativas.^[7] El CO2 de jengibre también está preparado para aumentar los antioxidantes y ayudar a la digestión, mientras que el aceite esencial sirve mejor como ayuda respiratoria, analgésico y apoyo inmunológico.^[8]

Cuando se trata de aroma, lo más parecido al jengibre recién picado del mercado es el jengibre CO2. Si inhalaras a ciegas el aceite esencial de jengibre, no habría duda de que su aroma picante y picante pertenece al jengibre, pero es un poco más terroso y conectado a tierra que su contraparte fresca de CO2.

CO2 de vainilla frente a oleorresina de vainilla

Dejemos una cosa clara: la diferencia de precio entre el CO2 de vainilla y la oleorresina de vainilla. Para empezar, la vainilla pura, ya sea un extracto, oleorresina, aceite esencial, CO2, lo que sea, es costosa. La razón de esto es que la escasez de cultivos y la incapacidad de satisfacer las demandas mundiales han hecho que la vainilla sea una rareza. Sin mencionar que se requieren toneladas de material vegetal para hacer una pequeña botella de aceite. Además, Vanilla CO2 tiene una química más cercana a la planta de vainilla, lo que la hace muy deseable por su rico y dulce aroma. La oleorresina de vainilla, por otro lado, tiene un aroma dulce y cremoso que sigue siendo bastante agradable, pero carece de la profundidad del CO2. El componente principal de ambos aceites es la vainillina. El CO2 de vainilla de alta calidad contiene una cantidad menor de vainillina, entre un 10 y un 13 %, como las semillas de vainilla, y el aceite esencial contiene una cantidad mucho mayor, entre un 75 y un 85 %. Por lo tanto, la demanda de CO2 de Vainilla sobre la Oleorresina de Vainilla, y la escasez de Vainilla en general, es la causa de la dramática diferencia de precio de nuestros aceites de Vainilla.

Aún así, ambos Vanillas se pueden usar para propósitos similares que incluyen perfumería, alivio del estrés, crear un ambiente cálido y relajante, agregar un toque cremoso y elegante a las mezclas de sinergia y más. Se prefiere el CO2 de vainilla para las preparaciones a base de aceite, mientras que la oleorresina de vainilla es lipófila y se puede mezclar directamente en agua hasta una dilución del 5 %.

¿Se pueden usar los CO2 de la misma manera que los aceites esenciales?

Con la excepción del CO2 de coco, que no necesita diluirse, los CO2 se pueden usar de la misma manera que los aceites esenciales. Los CO2 tienden a ser viscosos y haría bien en leer nuestros consejos sobre Cómo usar aceites más espesos al usarlos.

• Aplicar tópicamente: Nuestros CO2 son 100% puros y sin diluir. Para aplicar sobre la piel, diluir con un producto de alta calidad Rastro de aceite. Vea nuestra tabla de dilución aquí. Recomendamos realizar una prueba de parche en la piel cuando se usa un nuevo CO2 o aceite esencial por vía tópica.

• Difundir e inhalar: Respire sus CO2 favoritos usando un difusor de aceite esencial o un inhalador personal de bolsillo. Para obtener instrucciones sobre cómo usar su difusor, consulte la página del producto del difusor o consulte con el fabricante del difusor.

• bricolaje: Explore recetas sencillas y divertidas en La gotanuestro blog de aromaterapia con consejos de expertos, noticias de EO y lecturas informativas.

Jardín del Edén

En Edens Garden, puede confiar en que todos nuestros aceites esenciales, CO2 y absolutos son de la más alta calidad disponible. Esto se debe a que realizamos pruebas independientes de cada lote de aceite que ofrecemos a través de GC/MS, índice de refracción, métodos organolépticos y de gravedad específica. Luego, los químicos de aceites esenciales y nuestro equipo de aromaterapeutas internos revisan cada informe de GC/MS para garantizar la pureza y la calidad. Todos nuestros aceites se vierten a mano y se revisan para garantizar la calidad antes de sellarlos y enviarlos a su puerta. Experimente la diferencia de los aceites esenciales asequibles y de alta calidad cuando se asocie con Edens Garden.

Fuentes:

1. Jozwiak, Adam et al. “Aplicación de CO2 supercrítico para la extracción de alcoholes poliisoprenoides y sus ésteres de tejidos vegetales”. Centro de PubMed (PMC)1 de julio de 2013, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3679403.
2. Norulaini, NA Nik et al. «Efectos de los parámetros de extracción de dióxido de carbono supercrítico sobre el rendimiento del aceite de coco virgen y el contenido de triglicéridos de cadena media». CienciaDirecta1 de septiembre de 2009, www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814609002179.
3. Kim, Seung Beom. «Efectos inhibitorios de (-) -α-bisabolol en la respuesta inflamatoria inducida por LPS en macrófagos RAW264.7». PubMedoctubre de 2011, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21771629.
4. E, Reverchon. «Extracción supercrítica de dióxido de carbono del aceite esencial de manzanilla y su análisis por cromatografía de gases-espectrometría de masas». Resumen – Europa PMC1 de enero de 1994, europepmc.org/article/agr/ind20401810.
5. Ramadán, Mai et al. «Ácido carboxílico de chamazuleno y matricina: un profeno natural y su profármaco natural, identificado a través de la similitud con las sustancias de drogas sintéticas». PubMedjulio de 2006, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16872141.
6. Tomic, Maja et al. «Actividades antihiperalgésicas y antiedematosas del aceite de matricaria rico en óxidos de bisabolol en un modelo de inflamación en ratas». PubMedmayo de 2014, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23983133.
7. Mesomo, Michele C. «Extractos supercríticos de CO2 y aceite esencial de jengibre (Zingiber Officinale R.): composición química y actividad antibacteriana». CienciaDirecta1 de agosto de 2013, www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0896844613001290.
8. Lee, Chih-Chen. «Extractos funcionales de jengibre de la extracción de dióxido de carbono en fluidos supercríticos a través de ensayos in vitro e in vivo: modelos de xenoinjertos de ratones, antimicroorganismos y antioxidantes». Centro de PubMed (PMC)29 de julio de 2013, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3745960.